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おいしいお菓子

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2018-12-11-Tue 08:00:47 │EDIT
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バターロール

2006-06-03-Sat 08:34:39 │EDIT
牛乳たっぷりの柔らかいパン。
ほんとの名はプチ・バゲット・ヴィエノワーズ。芦屋のビゴの店のレシピ本を参考に作った。バゲットの天板を使うのが本当だけど、それがなかったので普通に焼いてみると、少し横に広がってバターロールになった!柔らかさも甘さもバターロールみたい。おいしいパンでした☆


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