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おいしいお菓子

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2018-09-25-Tue 07:10:12 │EDIT
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プチ・パン・ヴィエノワ

2006-06-04-Sun 14:31:04 │EDIT
おととい同じものを作った。
今回の出来のがずいぶん良い。

今回はバゲット型を発見。(型が小さかったのでギュウギュウに置いてしまい、隣どうしくっついたが)そして、今回は切り込み(クープ)を入れるかみそりをちゃんと使用。

見た目もそれだけでずいぶん違った。
なかなか良い出来。

おいし~い☆

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無題
かなり興味津々なパンだわ。教えてね。一緒につくろう。私も明日の為に、生地を仕込んで、冷蔵庫に眠ってます。明日オーブン直るといいけど・・・そのバケッド型オーランドに売ってたの?
かよURL2006-06-04-Sun 18:48:30EDIT
無題
>かよ
この型は3年ほど前にバンクーバーで買いました!初めて今回使いました!オーブンなおるといいねえ。
いづみURL2006-06-04-Sun 20:35:52EDIT
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